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诸城安泰机械

1、用户应根据本单位的生产工艺杀菌条件和本杀菌锅的技术性能制定杀菌锅安全操作规程，并严格执行杀菌锅安全操作规程，至少应包括：

  （1）、杀菌锅的操作工艺指标及较高工作压力，较高工作温度。

  （2）、杀菌锅的操作方法与程序和注意事项。

  （3）、生产运行中应重点检查项目和部位，喷淋杀菌锅型号，以及进行中可能出现的异常现象和防止措施。

  （4）、设备停用时的封存和保养方法。

F值杀菌釜，果奶杀菌釜

产品介绍：传统杀菌釜的控制方式，是通过改变杀菌时间和杀菌温度来达到一个杀菌效果，但是由于升温的过程会因为热量来源不稳定和食品体积大小，会影响杀菌效果（F值），喷淋杀菌锅价格，导致每杀菌批次的杀菌效果不一致。

 F值杀菌釜采用预先设置杀菌效果（F值）来控制整个杀菌过程，喷淋杀菌锅，是杀菌效果变得直观、可控，且保证了每杀菌批次的杀菌效果一致，不再受升温速度和产品体积影响，喷淋杀菌锅原理，实现食品“商业无菌”的标准化生产。对于罐藏食品加工企业有着重要的实际意义。

主要优点：可依据食品风味要求，任意调整杀菌温度、自动计算杀菌时间，从而是杀菌效果不变。

       想得到多少的f值就能够取得多大的f值，实现杀菌工作标准化。

        锅内配备四支可移动温度传感探头，可实现：

        a：随时监控食品中心的f值

        b：随时观察国内的热分布情况

        c：可随时了解温度从食品表面到达食品中心的的时间（热穿透）